Každodenní konzumace sušených švestek může zlepšit hladinu cholesterolu.
Sušené švestky – ovoce bohaté na vlákninu / depositphotos.com
Certifikovaná odbornice na výživu Stephanie Brownová vysvětlila, jaké jsou zdravotní výhody sušených švestek a proč jejich každodenní konzumace může prospět zdraví srdce.
Sušené švestky – přínosy a škodlivost
Sušené švestky jsou ovoce bohaté na vlákninu, která pomáhá vyprazdňovat střeva. Některé nové výzkumy však naznačují, že mohou nabídnout více než jen úlevu od zácpy, poznamenala odbornice ve svém článku pro verywellhealth.com.
Odbornice na výživu uvedla, že dvě nové studie naznačují, že každodenní konzumace sušených švestek může zlepšit hladinu cholesterolu a zároveň snížit oxidační stres a zánět.
„Sušené švestky mohou podporovat zdraví kardiovaskulárního systému. Jsme však teprve na špičce ledovce, který toto zkoumá, takže je třeba se těmito zjištěními zabývat trochu hlouběji a možná je i zopakovat,“ uvedla Andrea N. Giancoliová, magistra veřejného zdraví, certifikovaná dietoložka a výživová poradkyně Kalifornské rady pro švestky.
Jiná studie publikovaná v roce 2021 zjistila, že konzumace 50-100 gramů sušených švestek denně je rovněž spojena se sníženým rizikem srdečních onemocnění.
Jak uvedla spoltorka studie Shirin Houshmand, profesorka cvičení a dietetiky na Státní univerzitě v San Diegu, snížení hladiny cholesterolu a zánětlivých markerů pravděpodobně souviselo se zlepšením hladiny antioxidantů,
Publikace zdůrazňuje, že čerstvé švestky nebo švestková šťáva nemusí mít stejné zdravotní účinky.
Sušené švestky mají vysoký obsah vlákniny, proto byste je měli začít přidávat do svého denního jídelníčku postupně. Je třeba mít na paměti, že přidání příliš velkého množství vlákniny najednou může vést ke křečím, nadýmání břicha nebo zácpě.
Připomeneme, že dříve My psal, jak rajčata ovlivňují srdce.
