Jahody nestačí před konzumací pouze opláchnout vodou.
Nebezpečná chyba, kterou většina lidí dělá při mytí bobulí / Koláž: My, foto: snímky z videa
Dozvíte se:
- Co potřebujete k mytí jahod nebo jiných bobulovin?
- Jak správně namočit jahody
Sezóna jahod je před námi a je čas naučit se je správně umývat, abyste po chutné svačince neměli zažívací potíže. Faktem je, že mnoho lidí si myslí, že stačí jahody nebo jiné bobulovité ovoce jednoduše opláchnout pod tekoucí vodou.
Pokud se vám tento materiál líbil, možná vás bude zajímat: Jak skladovat jahody, aby vydržely déle čerstvé: Lifehacks od farmářů.
Jak se však My dozvěděl, je to velká chyba, protože kromě pesticidů na bobulích žije spousta drobných organismů, takže je třeba je velmi kvalitně omývat. Řekla to ukrajinská blogerka Diana Golovets na TikToku.
Podělila se o způsob, jak rychle a kvalitně umýt bobuloviny, zejména jahody. Pro začátek je opravdu třeba je omýt pod tekoucí vodou, ale dále by se měly bobule namáčet ve speciálním roztoku.
Pro jeho přípravu je třeba do 3 šálků vody přidat jeden šálek stolního octa. V této tekutině by se jahody měly namáčet 10-15 minut, poté by se měly zasypat jedlou sodou.
Bublinky a jedlá soda vyplaví z jahod všechny nečistoty a ty vystoupí na povrch. Posledním krokem před mlsáním jahod je jejich opětovné opláchnutí pod tekoucí vodou.
Podívejte se na video, jak správně umýt jahody:
Kdo je Diana Golovets?
Diana Golovets je ukrajinská blogerka, kterou na Instagramu sleduje přes 130 tisíc uživatelů a na TikToku 70 tisíc. Diana vypráví o tom, jak si za 6 měsíců postavila dům svých snů, a také sdílí tipy a lifehacky na úklid a vylepšování domácnosti.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím kláves Ctrl+Enter informujte redakci.
